6月6日-6月8日–2018第九届中国(上海)国际餐饮食材博览会

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所属分类:美食展会

开幕日期:2018-06-06

结束日期:2018-06-08

展会地点:上海世博展览馆

■展会概况

作为国际餐饮食材行业重要的盛宴-----上海餐博会以“搭建交流合作平台,助推产业健康发展”为主题,展示餐饮行业名企,捕捉市场机遇,以国际化为目标,立足中国走向世界。全面展示健康餐饮食材,食品配料行业企业的最新产品和品牌形象,加强国内外餐饮食材企业技术交流与经贸合作,助推餐饮食材产业上下游产业链有效衔接,促进餐饮食材行业健康发展;展会宗旨是为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者以及相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个最直接和有效的平台。

■参展范围

◇肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;

◇水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;

◇禽类食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;?

◇蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、蔬菜制品及各种食用菌菜等;

◇速食食品:速食米饭、速食汤、速食快餐、方便粥、调理包等速食食品;

◇其他食材:酒水饮料、豆制品、乳制品、杂粮和面制品、山珍野味及各种新型有机食材;

◇配餐调料:食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、烧烤制品、汤料、火锅调料等;

◇相关设备:食材加工设备、灭菌设备、包装设备、速冻设备、仓储及冷链物流设备等;

◇生鲜电商:互联网+餐饮食材供应链B2B、生鲜O2O采购平台,团餐供应商、农副产品电商及物流配送服务等;

◇餐饮收银管理软件、触摸屏点菜软件、各种餐饮设备信息软件类,不锈钢及陶瓷餐具等;

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